De Melkkoeien

Op onze boerderij worden ook melkkoeien gehouden. Dit zijn kruisingen van het ras Holstein Friesian (de typische Nederlandse koe) en Brown Swiss (bruine koe). Door het kruisen van onze koeien hopen we een nog 'sterkere' kudde koeien te krijgen. 

Wist je dat de Brown Swiss koeien namelijk veel beter tegen hitte kunnen dan de typisch Nederlandse koe? Voor ons is dat een win-win situatie, omdat we belang hechten aan de weidegang. 

De koeien lopen van het voorjaar tot het najaar zo veel mogelijk in de kruidenrijke weilanden rondom de boerderij. Het geeft een prachtig beeld van de grazende koeien en leidt tot een (h)eerlijk product, namelijk; melk!

Onze koeien worden twee keer per dag gemolken.

De melk wordt geleverd aan Friesland Campina. 

In zowel de fysieke als de online winkel kunt u ook verse rauwe (ongepasteuriseerde) melk kopen.

Wilt u een keertje komen helpen bij het melken? Of bent u nieuwsgierig geworden hoe dit allemaal in z'n werk gaat? Dan bent u uiteraard van harte welkom bij ons op de boerderij. Stuur ons even een appje of vul het contact formulier in om een afspraak te maken.