Wagenbergs Blauwbont
Hachee doorregen
Hachee doorregen
Beschrijving
Hachee vlees is afkomstig van de delen van de koe die uit veel stevige spiervezels bestaan, het wordt gesneden van de onderrib van de koe. Dit type vlees heeft veel bindweefsel en vet, wat zorgt voor een heerlijk mals en smaakvol resultaat na langzaam stoven/ sudderen.
Al ons vlees wordt vacuüm en diepgevroren geleverd. Dat heeft als voornaamste voordeel dat het vlees langer goed bewaard kan blijven (tot een jaar na verpakken), zonder dat dit invloed heeft op de kwaliteit en smaak.
Onze vleesproducten worden met liefde verpakt, waardoor inhoud (gram) onderling kan verschillen. Op basis van gewicht komt een prijs tot stand. Het is daarom soms niet mogelijk om meerdere identieke vleesproducten (qua gewicht en prijs) te bestellen.
Prijs: € 15,80/kg
- Afhalen van uw bestelling kan iedere zaterdag tussen 10:00 en 14:00 uur in onze boerderijwinkel, mits vrijdag voor 23:59 uur besteld.
- Wij bezorgen iedere woensdag avond tussen 18:00 en 21:00 uur binnen een straal van 15 km, mits dinsdag voor 23:59 uur besteld.